YamCha Cafe

早上见面,往往以(“你喝茶了吗”)作为问候,足可见对饮茶(YamCha)的喜好。饮早茶,广州人爱称之为“叹”早茶,你想想,施施然挟份报纸上茶楼去饮茶,边与茶友们聊聊,边吃上一两件精致美味的点心,这是一种多么美妙地生活享受呀。

饮茶是广州人的生活习俗。民间流传着”清晨一壶茶,不用找医家”的谚语。

广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼(习惯叫茶居)饮茶。不仅饮茶,还要吃点心(作为早餐);不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。

因此,广州人的饮茶实际上也是一种社会交际的方式,是广州市民交际和互换信息的场所,平日里三五好友小聚,爱清静的就一人一隅,节假日全家出动;谈国事、叙家常,具有南方独特的生活情趣。

YumCha 环境

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